就是愛吃 蘆洲頂級壽司店 掬壽司
這間小店店面不大
入內看到兩位師傅在吧檯製作壽司
點餐的小卡也太可愛
想點的菜色就往上擺
因為兩面都有菜名
師傅就可以快速製作 挺貼心的設計
首先來的是花枝壽司$30/貫
是蠻新鮮的只是呈現的割紋覺得太過樸實
口感還行
炙燒鮭魚腹$40/貫
水準之上.肥美入口即化
比起合點壽司划算多了~推薦!
柚子酒$120/杯
冰塊…很大…杯子略小
所以喝起來…很淡…不推薦~~
醬膏壽司$40/2貫
這就傻眼了…哈哈哈哈哈
但當然是一分錢一分貨
以這樣的價格是很OK的
蟹膏也不小氣~~~
只是吃了江原道的蟹膏後
顯然差距就出來了~~
但以這樣的價位能吃到蟹膏也算不錯
小孩子應該很愛這組合~~推薦!!
馬糞海膽$120/貫 (日本直送)
有點~~小~~~CP不算高
上引水產的海膽握壽司
給的馬糞海膽量比較實在~
新鮮度夠 但是份量略貴
明太子豆腐炙燒 $120
心目中的第一名
真的很濃郁很好吃
但一定要趁熱吃 多人分享
真的很棒很好吃~~激推!!
比目魚緣側 $40/貫
這也是誠意很夠的食材
入口即化肥美濃郁
我很愛~推薦!
小卷壽司 $40(澎湖直送)
鮮度有但就普普
口感上沒有層次沒有特別驚豔
醬燒牛壽司 $70/貫
招牌的壽司但一定要趁熱吃
因為油脂蠻豐富的
入口即化 推薦!
甜蝦壽司 $70/貫
鮮甜的甜蝦蠻好的
但這樣的價位蝦應該再大一點才滿足~
鵝肝醬燒壽司 $120/貫
牛壽司上面放上鵝肝
真的口感很有層次
蠻好吃的 油花多搭配鵝肝濃郁口感
推薦!
鹽烤花枝 $200
蠻新鮮蠻好吃的
但我心目中的第一名已經被爺們的烤花枝取代了
無法再有超過他的美味
如果配上芥末椒鹽口感應該會更好~
整體吃下來一個人花費大概500-600
在三蘆地區價位算偏高的
鮮度手法都很不錯但份量偏小
適合小鳥胃來食用
看到隔壁的小姐點了生魚片井飯
感覺還不錯
下次也想來試試看~
新北市蘆洲區復興路134號
02-82815115
0912-285131