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吃過很多家的鴨肉,有些帶點腥味所以不太敢輕易嘗試
唯獨這間煙燻鴨肉,湯汁的味道實在太鮮美
煙燻的味道也夠重,因為生意好所以新鮮度也夠
之前點過鴨肉麵,但不是很喜歡咬不爛的口感
所以都點清湯冬粉,搭上鴨腿一支
清湯冬粉(40元)
這湯頭很鮮美,還加了些肉燥,這就是台灣小吃吸引人的地方
看似平淡無奇,但入口層次分明,好吃~
煙燻鴨腿(80元)
搭配上旁邊的湯汁,鮮美十足
真的好鮮甜好好吃,媲美桃園的燻鵝
就連薑絲沾上那汁液,也讓我留連忘返
不過今天的鴨腿是太胖了嗎…油脂有點肥@@
下次點點看鴨胸好了
小菜
大素雞兩份(20元*2)
皮蛋一顆(15元)
大素雞沒有素雞那麼Q勁,但口感也是不錯
皮蛋搭配上特製的醬油膏,整個就是對味了
很安全的一間店,聽說用餐時間都要排隊人很多,要有心理準備喔!
MENU~
店址： 新北市新莊區中平路27號
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就是愛肚皮 (1)
