咪從媒體看到了這間特色鍋物
有膠原蛋白鍋好像很威
所以臨時訂了位來吃美食了
運氣不錯訂到8點的位置大概7點40就可以入座了
裡面滿滿的人卻沒有空調
整片玻璃都是霧氣….雖然外頭天氣冷也該開空調吧
不然衣服肯定帶著火鍋味回家
菜單如附
單價算中價位很親民
PR等級霜降嫩煎牛肉鍋 380元 肉質蠻厚實的很好吃
海鮮三品360元
加購肉盤只要99…點了羊肩肉來試試
膠原蛋白的湯頭需多加60元
建議兩個人來食用的話
一個人點膠原就可以,才不會吃到有點膩
膠原蛋白的湯頭上場
看起來好濃郁好幸福喔~
食物入鍋看起來也特別的美味
膠原蛋白滿滿的香氣
感覺像在泡牛奶浴一般
湯頭如果不夠要加湯
店家可是很有誠意的提供膠原蛋白湯頭來補足
並不是用一般高湯來替代
光這點就覺得蠻貼心的
海鮮的部分我們點了大蛤蠣.中卷.軟絲
份量蠻實在的
捨棄小型的白蝦是對的
鮮蚵則缺貨…說是現在的量比較少也比較小….
醬料在中間採自助的方式
還有飲料可以提供續杯
整體來說食材新鮮度都非常不錯
值得再訪的好店
美中不足的就是空調問題
讓人卻步
如果這方面能改進用餐環境會更舒適吧~
.
文章標籤
全站熱搜
就是愛肚皮 (1)