之前吃過立吞
這回趁著早秋晚上有點微風來吃火鍋暖暖身
進到店裡沒有華麗的裝潢就簡單的布置
店員引領我們到4人的位置
蠻寬敞的像6人座,很舒適
店員建議我們可以點兩鍋套餐
另外兩位加300元低消可抵單點
並不會強迫一定要一人一份鍋物
蠻貼心的
菜單如下:
我們點了老饕精選海鮮鍋1280元
海鮮盤有活扇貝,澳洲小黑鮑,鮮蛤,鮮蚵
帝王蟹腳,季節蝦類,毛蟹
白肉身魚頭,本場若布
海鮮果然佔有天生的優勢,非常的新鮮
今天運氣不錯有帝王蟹腳大概5節
還有毛蟹腳大概4隻
兩隻新鮮的大蝦,
很肥美吃起來口感好像龍蝦,真的很厲害
扇貝也看起來超大超新鮮
肥美的鮮蚵及澳洲小黑鮑,後者在樓下生鮮區看到一枚180元
都是高檔新鮮的食材,看了心情都好起來了!!
活菌梅花豬肉鍋480元
相形之下點了肉類好像就弱了點
但肉質也是不錯的
畢竟一分錢一分貨
以上套餐都有蔬菜盤
醬料是白蘿蔔尼及醬油還加了一點醋來提味
蠻好吃的
昆布湯頭上場
套餐附魚肝豆腐
咪說不錯吃但我看到魚就心生恐懼沒吃幾口
總覺得應該有魚味的心理作用
點了瓶氣泡礦泉水1000ML 120元
飲料是不能抵低消的喔~
海膽淮山 150元
很甜美新鮮好吃,愛吃海膽的不要錯過
特選生魚片320元
也非常新鮮但生魚片有點薄
有點小失望
蟹肉味增沙拉180元
口感不錯蠻新鮮的
但看不見蟹肉卻是滿滿的鮭魚卵….??怪怪的
再來就是雜炊了
店員放上蔥花及雞蛋
先放入一碗飯滾爛之後
放入蔥花攪拌
起鍋前放入雞蛋
滿滿的鮮味真的很好吃,滿足~
最後來個飯後甜點
水果不算甜,沒有特別驚艷
今天吃下來4位2800
平均700/人也算滿足,質感很好的一餐喔~