蛛絲瑪姬一個人旅行

咪從媒體看到了這間特色鍋物

有膠原蛋白鍋好像很威

所以臨時訂了位來吃美食了

運氣不錯訂到8點的位置大概7點40就可以入座了

裡面滿滿的人卻沒有空調

整片玻璃都是霧氣….雖然外頭天氣冷也該開空調吧

不然衣服肯定帶著火鍋味回家

菜單如附

單價算中價位很親民

PR等級霜降嫩煎牛肉鍋 380元 肉質蠻厚實的很好吃

海鮮三品360元

加購肉盤只要99…點了羊肩肉來試試

膠原蛋白的湯頭需多加60元

建議兩個人來食用的話

一個人點膠原就可以,才不會吃到有點膩

膠原蛋白的湯頭上場

看起來好濃郁好幸福喔~

食物入鍋看起來也特別的美味

膠原蛋白滿滿的香氣

感覺像在泡牛奶浴一般

湯頭如果不夠要加湯

店家可是很有誠意的提供膠原蛋白湯頭來補足

並不是用一般高湯來替代

光這點就覺得蠻貼心的

海鮮的部分我們點了大蛤蠣.中卷.軟絲

份量蠻實在的

捨棄小型的白蝦是對的
鮮蚵則缺貨…說是現在的量比較少也比較小….

醬料在中間採自助的方式

還有飲料可以提供續杯

整體來說食材新鮮度都非常不錯

值得再訪的好店

美中不足的就是空調問題

讓人卻步

如果這方面能改進用餐環境會更舒適吧~

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